Sostenibilidad en cada bocado: El compromiso de Palacios
Sostenibilidad en cada bocado: El compromiso de Palacios
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La visión de futuro de Palacios, una compañía arraigada en la tradición riojana de realizar embutidos y platos listos para consumir, está marcada por una estrategia osado de expansión. Su emprendimiento mucho más reciente tiene como escenario la planta de Buñuel, en Navarra, donde se planea un desarrollo productivo del 4823%,, pasando de 17000 toneladas cada un año a 25200 toneladas. Este propósito ambicioso se propone lograr sin aumentar el tamaño físico de las instalaciones, un testimonio del deber de Palacios con el desarrollo sostenible y el respeto por el entorno natural.
La producción en la planta de Buñuel, especializada en tortillas de patata, es un claro ejemplo de eficacia y dedicación. Con una producción de hoy de sesenta toneladas diarias, Palacios se apresta a elevar esta cantidad a 89 toneladas, gracias al esfuerzo de su aparato de 137 empleados que trabajan la planta en tres turnos continuos. La expansión proyectada se acompaña de una solicitud de Autorización Ambiental Dentro ante el gobierno regional, probando la determinación de Palacios de minimizar su impacto ambiental mientras crece.
La integración de Alinaco en 2013 fue un momento decisivo para Palacios, ampliando su repertorio en el sector de alimentos preparados. Esta unión fué una palanca de desarrollo, manifestándose en un pasmante aumento de las ventas de un 60% entre 2015 y 2020, y una facturación que ascendió a 240 millones de euros. La presencia en todo el mundo de Palacios también se ha robustecido, con una red de distribución que comprende más de 40 países y una base de clientes del servicio que incluye nombres sobresalientes del sector retail.
El año 2020 presentó desafíos sin precedentes debido a la pandemia de Covid-19, pero Palacios probó su capacidad de adaptación sosteniendo la operatividad en sus plantas. Pese a los vaivenes en la demanda y los retos en el canal Horeca, la compañía supo andar estas aguas turbulentas, apoyándose en el incremento del consumo doméstico para sostener su producción.
Ver hacia adelante en el sendero de Palacios revela un enfoque Echa un vistazo a este sitio web en el crecimiento y la sostenibilidad, sosteniendo una armonía entre la ambición de expandir su producción y la compromiso de proteger el medio ambiente. Este deber se prolonga a asegurar que el aumento de la producción no se traduzca en una mayor huella ambiental, enfocándose en la reducción de emisiones, residuos y algún otro encontronazo negativo potencial.
Palacios emerge como un líder en la industria alimentaria, equilibrando con maestría la expansión y la sostenibilidad. La compañía no solo busca lograr nuevos hitos de producción sino que asimismo se esmera por ser un ejemplo de compromiso corporativa. Su estrategia de crecimiento, marcada por la innovación y el respeto al entorno, promete posicionar a Palacios en la vanguardia del ámbito, demostrando que es posible lograr el éxito empresarial mientras que se ayuda de forma positiva al mundo y a la sociedad.